Thursday, January 28, 2010

Imlek 2010


Cake Imlek 2010

Untuk memeriahkan Tahun Macan, saya mengeluarkan 2 buah cake dengan dekorasi icing/fondant.

Cake yg pertama berisi 3 lampion dengan tulisan Cina, 3 buah jeruk, 3 buah duit emas & 8 keping coin emas dari coklat yang semuanya melambangkan kebahagiaan & kemakmuran.
Sebagai pemanis saya tambahkan bunga sakura khas imlek.

Cake kedua saya menggunakan edible image bergambar lukisan macan dengan tulisan "2010 Year of the Tiger" yang diberi figura emas & diapit oleh 8 pcs coin emas coklat.
Jumlah koin emas, 8 di kiri & 8 di kanan juga mengandung makna keberuntungan.

Agar lebih eksklusif, tulisan Gong Xi Fa Chai & pigura saya beri lustre gold.
Cake dengan edible image ini sangat cocok untuk corporate/bisnis, edible image bisa juga menggunakan logo perusahaan.

Kedua cake di atas dijual dengan harga Rp400,000/pcs.
Cake yang digunakan adalah Lapis Surabaya Klasik dengan cover full icing/fondant, dikemas dalam box mica emas eksklusive dengan pita & kartu ucapan.
Continue reading...

Monday, January 25, 2010

A bucket full of Love


A bucket full of love

Vanilla Cheese Cake ini dipersembahkan buat papi saya tercinta yg merayakan ultah ke 64th.
Dibuat dari cake uk. 22cm lalu dipotong berbentuk hati, atasnya diisi penuh dg coklat warna pink (rasa strawberry), hijau (rasa apel) dan putih (rasa susu).
Pikir-pikir, bagus juga nih buat ide cake valentine! :)

HAPPY BIRTHDAY PAPI... WE LOVE YOU FULL!!
Continue reading...

Ben10 Cake


Ben10 cake for Garren

Untuk hari ulang tahun Garren yg kedua ini, mama Fanny memesan Vanila Cheese Cake uk. 22cm yg didekor dg tema Ben10. Dekor menggunakan edible image standing yg dilapis coklat putih & ditusuk dg tusuk sate agar bisa berdiri tegak. Sebagai pelengkap, saya buat figurine anak kecil dg kostum Ben10 yg sedang memegang hadiah.
Happy Birthday Garren!!


Continue reading...

The Cars cake


Cake the Cars

Birthday cake dengan tema The Cars dibuat dari Rich Choco cake diameter 22cm.
Untuk lightning McQueen saya buat dari cake yg sama uk 16x16 cm, dipotong, tumpuk & dicarving. Sementara figurine teman2nya dibuat dari icing plastic/fondant.


Continue reading...

Jumper baby cake


Jumper baby cake

Cake ini diorder untuk acara aqiqah Mohammad Daffa Rizky...
Dibuat dari rich choco cake uk. 22x22cm yg dicover dengan fondant.

Continue reading...

Saturday, January 16, 2010

Mickey & Minnie Cake


Mickey & Minnie cake

Birthday cake buat nona kecil Kim-kim, diorder special cuma buat foto di studio... :D
Krn sebenarnya ultah Kim-kim dah lewat, yaitu 28Dec09.
Naaah karena ultah yg ke 1 maka aku kasih warna baby ... kebetulan masih kesengsem sama warna baby cakes precious moments (postingan sebelumnya).

Continue reading...

Jungle Theme Cake


The Jungle Theme Cake


Jungle cake ini dipesan oleh Inneke, nickname anaknya TJ, lucu yah namanya!
TJ ternyata gak suka ular... yaaah sorry deh, aku gak tau...
Cake 2 tier ini, bagian bawahnya Rich Choco Cake uk. 22cm bagian atas mocca cake uk. 16cm.
Karena hujan terus, cake harus selalu disimpan di ruang berAC, waktu dekor full kerja di kamar nyalain AC terus!! :)




baru sadar nih! Ternyata Singanya gak kelihatan!! Ditaruh dibagian atas deket lilin... cuma kelihatan sedikit. Hiks!
Continue reading...

Thursday, January 14, 2010

Baby Cakes New Designed


Baby Cakes New Designed

Dapat order baby cakes, minta design baby stroller (lagi... ;p)
Karena sudah punya beberapa design yang belum terealisasikan, akhirnya aku jadiin model aja deh...

Baby cakes dengan edible image, tema Disney babies (Mickey Mouse, Minnie Mouse, Donald Duck, Dessy Duck, Guffy). Disini aku pilih tone warna yang Disney banget!!

dan edible baby Precious Moments...
Aku kasih pilihan warna yg baby banget!!


Dekor bebas! Teddy bear yg lagi bobok di bulan, gak mau ketinggalan selimut kesayangannya... ;p


Oh ya, pada cake baby stroller & teddy bear di atas, bintang yg paling besar ada embosse tulisan "1-Month Old Karennina".
Continue reading...

Corporate Anniversary Cake


Corporate Anniversary Cake

Thanks to Nadia, temen kursus dulu di NCC...
Nadia kerja di PT Pelita Samudera Shipping, companynya lagi mau ultah yang ke 3.
Ini dia cakenya, karena PT PSS bergerak dalam bidang perkapalan maka saya ambil warna biru sebagai warna dominan yang melambangkan air laut.
Continue reading...

Sunday, January 3, 2010

Tinkerbell


Tinkerbell Cake

Rich Choco Cake dengan tema dekor tinkerbell.  Dekor dg fondant, topper tinkerbell di atas jamur ungu itu adalah mainan loh! Harga terpisah, tapi untuk Shanti, saya pinjamin aja.


Continue reading...

Oil Tank cake


Oil Tank Cake

Cake bentuk mobil tank ini diorder oleh Sandi buat papa tercinta.  Papanya Sandi punya bisnis di tank minyak kelapa sawit.  Awalnya minta dikasih gambar papa mama di atas tank.  Krn gak nyambung, aku saranin bikin figurine ajah, jadinya kayak gini.


Continue reading...

another Bunch of Roses


another Bunch of Roses...

Bunch of Roses ini dipesan oleh Retna buat birthday sang Mama mertua.  Sayang baby's breath dah gak available di toko bahan kue.  Akhirnya diganti pake yg ada aja deh!


Continue reading...

Baby cupcakes


Cupcakes for baby 1 month

Nana order 50pcs cupcakes buat 1 bulanan anaknya.  1 box ada 2 cupcakes, cupcakes dg topper baby dan cupcakes dg topper baby stroller.  Sayang banget fotonya kehapus!

Ada pelajaran berharga dari pengiriman cupcakes ini! Ceritanya aku pake jasa kurir AIU, special kurir buat antar kue.  Memang aku yg bilang kalo gak perlu pake box & gak usah pake 2 orang yg anter (krn biasanya dianter pake motor, penumpang di belakang tugasnya pegangin box kue).  Kenapa?? Krn aku biasa kirim cupcakes pake tkg ojek, trus si cupcakes dah dilem pake hot glue gun di bagian bawahnya...

Ternyata oh ternyata, kesalahan ku parah banget! Sesampainya di tujuan, itu cupcakes hancur jumpalitan! Kata Nana, hampir semua cupcakes posisinya terbalik, toppernya hancur!  Aku langsung ngomong sama si kurir, dia bilang bawa motornya gak kenceng2 kok... Malah dia salahin aku krn minta gak pake box & minta gak usah pake orang yg pegangin boxnya dibelakang.  Nana bilang dia berusaha semaksimal mungkin pilihin yg bisa dipake, akhirnya dari 50pcs cupcakes yg diorder 20 pcs diretur, 6 pcs dihitung free of charge krn sudah tidak berpasangan lagi!!  Hiks...!! Sakiiiiit!!! Tapi dah begini mo diapain lagi? Ngomel juga percuma, nyalahin kurir jg gak bisa nolong... ya sudah lah.  Telen ajah!

Gak lama, kurir AIU telp.  Hallooo, bu Fi Fang.  Ini  cupcakes dah sampe di kantor di depok (?).  Loh kok dikembalikan ke kantor mba? Iya, kami perlu lihat & pelajari kenapa cupcakes bisa jumpalitan! Ini saya lihat ada cupcakes yg gak ada bonekanya.  Sebab kalo ada bonekanya trus bonekanya copot dii boxnya pasti ada..... sigh!! Mba, saya gak nanya sama kamu apa2, saya juga gak mau nyalahin AIU.  Soal cupcakes ada bonekanya atau enggak itu urusan saya, saya yg bikin saya yg tau.  Mana mungkin cupcakes gak selesai saya kirim???  Lagipula kalo topper sampe copot, itu berarti guncangan pasti keras banget!! Sekarang, cupcakes harus kembali ke saya kan?  Lakukan aja yg semestinya! Saya tunggu cupcakesnya yah!!

2 menit kemudian, sms datang:  yg komplen boneka (*figurine maksudnya) gak ada bukan kita bu, tp customernya sendiri.  Kalo kirim cupcakes kembali sih gampang, tp ada cashnya (*ongkos maksudnya).

Dweeeenggg!! Darah naik ke ubun2 nih! Boro2 mo ngaku salah! Kirim cupcakes balik masih minta ongkos pula?? Oke, brp ongkosnya??????? ......gak dibalas....

Telp Pak Anto: bu fifang, saya lihat cupcakesnya gak dilem... yg lem saya sdri pak.  gak dipantat cupcakes, saya lem di kiri kanannya biar megang ke dusnya.  Gak usah diperpanjang lah pa.  Kirim ajah, ongkosnya brp? Ongkos dikenakan 40rb.  Gak ada kebijaksanaan pak? Ya sudah, 30rb.  Deal! Kirim sekarang yah!!  Waktu dikirim, aku lagi kopdaran sama beberapa bakers di mangga besar.  Pulang dari mangga besar sore, hp dah mati krn batlow.  Sampe rumah langsung lihat itu cupcakes returan.... ehmmmmm... keknya ini cupcakes korban tabrak lari deh! Alias jungkir balik!  Charge hp, turn on, sms dari Nana masuk:  ci fifang, menurutku rasanya kurirnya bawanya terbalik deh.  Kompak banget terbaliknya sampe hiasannya dibawah semua.  Mudah2an kamu gak rugi ya!!  Saya rugi sih gak papa na! Saya gak enak aja sama kamu... sorry ya na!!  Gak papa ci, next time may be better ya... GBU!!

Ternyata kecurigaan saya bisa kompak sama customer, sms pak Anto di AIU forward sms dari Nana: pak Anto, setelah lihat cupcakes yg hancur sy curiga kalo boxnya terbalik.  Saya anter cupcakes pake ojek gak 1-2x kalopun terbalik gak sampe hancur krn ini pake fondant.  Kalian gak punya kebesaran hati buat mengakui kesalahan, malah nyalah2in saya!!....gak dibales... OK!! 

saking sakit hatinya lihat cupcakes retur-an yg hancur.  Aku langsung bagi2in ke tetangga yg kebetulan pd main dirumah!  Bayangin ajah, figurine baby ini gak kebentuk lagi ada yg copot, nyelip2 di bawah insert dus cupcakes... kena gempa 7 scala richter itu mah!!  AIU, Asal I tau service U begitu!!  :0)  pdhal sebelumnya dah kena kasus juga sama AIU ini.  Gini ceritanya:

Aku bayar ongkir cash eh kurirnya terima lagi ongkir dari customer 50rb!  Setelah beberapa hari aku baru tau krn lagi cek pembayaran.  Singkat cerita, customer baru ksh tau kalo dia bayar ongkir langsung, dia kirain tkg ojek!  Telp sama Eko di AIU: pak ini kurir bapak terima double payment.  oooh begitu ya bu? Besok saya investigasi ya kurir saya, kalo perlu saya suruh dia ketemuin orang yg ngasih duit (*eh??) sebab di lapangan itu biasa ada yg suka ngasih tips, itu rejeki mereka!!  Memang pak, saya sih gak salahin.  Tapi tips sebesar jasa mereka?  Apa masuk akal?  Masa' mereka gak curiga sih?  Ini tips apa ongkos?  Harusnya laporan dong ke saya seblm terima uangnya?  Ya sudah, bsk saya telp ibu ya kalo saya dah investigasi kurir saya.  Trus kurir saya mo diapain nih bu enaknya?  Heh??? Saya sih gak mau pusing! Kamu mo apain kek, yg penting duit saya kembali.  Loh kok jadi perusahaan yg nanggung sih bu??  Loh! Memangnya itu kurir kerja sama siapa??? Saya tunggu kabarnya besok...

Besoknya kabar gak datang juga, lusanya telp pak Anto: pak Anto, eko dah cerita?? udah bu.  Masalahnya kurir saya itu gak masuk2 kerja... oooh jadi gimana pak?  Saya rugi dong.  Ya sudah bu, nanti kirim kue lagi dihitung gratis deh!  Oke, trm kasih ya pak Anto!

Yaaah begitulah, pelajaran mahal di akhir tahun!  Pdhal pake jasa kurir kue baru pertama kali ini!  Biasanya pake tkg ojek, krn pindah rumah gak ada kenalan tkg ojek!  AIU? ...... gak lagi2 deh!!

Continue reading...

Order Mid December


Order Mid December

Menjelang Natal dapet order bikin cupcakes buat Mother's day.  Ordernya mepet banget! Order sore ini buat besok pagi! Busyet!!  30pcs lagi! Ya sudah, bilang sama Sani gak bisa dekor macem2, simple & 1 model ajah... syukur dia mau juga.


Kalo birthday cake ini uk.nya 30x40cm lapis surabaya klasik, tema Elmo & friends.  Dekor dg butter cream.

Continue reading...

Gothic theme minicakes


Gothic theme minicakes

Baru beli loyang silicon setengah lingkaran, langsung diberdayakan!!

Felicia Chen, tadinya order cupcakes.  Tapi aku recommend minicakes ini krn mintanya dekor gambar kartun tengkorak yg lucu, yg cewek pake pita merah, yg cowok pake dasi kupu2, the black eyed racoon & black rose.  Ini yg ultah horor amat yah?? xixixixi

Hasilnya kek gini...


Continue reading...

Barbie in white


Barbie in white

Tina ini fans berat Barbie princess.  Tahun lalu, Tina order barbie cinderella.  Tahun ini Tina mau barbienya seragam sama kostumnya, yaitu gaun putih + sayap & tongkat!



gaun putih dg motif bunga yg dikasih glitter silver, soo sweet!

Continue reading...

Astro boy


Astro boy the cake....

Cake yg dipesan oleh Chika, cakenya Rich Choco Cake uk. 22cm.  Comment dari Chika: faaaang cakenya enak banget! Mertuaku yg gak doyan cake bisa makanin terus!!

Senengnya dapet pujian dari customer! Thanks a lot Chika!!



Continue reading...

Xmas 2009 order


Xmas cake orders....

Thanks a lot for my valued loyal customers!

Here are some pictures of this year's Xmas cake orders.... got 2 cake parcels.  New idea for next year's project.









Continue reading...
 

Cakes by Fi Fang Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifa
Cake Illustration Copyrighted to Clarice